L'abbattimento e l'eventuale surgelazione rapida sono i migliori sistemi naturali per garantire la qualitą, la freschezza e l'igiene degli alimenti. Per questo motivo Faberluk presenta la nuova gamma di abbattitori/surgelatori Speed Frost indirizzata, non solo alla sicurezza del prodotto, ma alla pianificazione del lavoro nel mondo della ristorazione, della pasticceria e della gelateria. Potenza, versatilitą, affidabilitą e semplicitą d'uso sono le fondamenta della gamma dei nuovi abbattitori/surgelatori Speed Frost. L'attenzione ai particolari come i bordi arrotondati, guide reggi teglie in filo di acciaio Inox AISI 304, l'isolamento in poliuretano espanso ad alta densitą privo di CFC e la reversibilitą della porta, collocano i modelli Speed Frost ai vertici della categoria. L'esclusivo sistema di espulsione d'aria del dell'unitą condensante, garantisce massime prestazioni coniugate ad un reale risparmio energetico. Gas refrigerante R 404a.
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