Robomek è la gamma di cutter, progettata da Faberluk che assicura risultati di qualità per chi è particolarmente esigente. I modelli Robomek Top 8 si presentano con una struttura e con vasche da 8 litri, completamente in acciaio Inox con trattamento superficiale brevettato anticorrosione. La trasmissione del mozzo-lame è assicurata da un potente motoriduttore ad ingranaggi, silenzioso e ventilato. Il motoriduttore è munito di protezione termica e si avvia tramite pulsante per un lavoro continuo o, per esigenze particolari con modalità ad impulsi. I modelli Robomek Top sono dotati di di un tergiparete azionabile manualmente che permette la ripresa del prodotto durante tutte le fasi di lavorazione. I Robomek Top sono dotati di coperchio trasparente con apposito foro, idoneo all'inserimento degli ingredienti anche in fase di lavorazione, e di tappo dosatore. La sicurezza viene garantita dal freno motore, dal pannello comandi a bassa tensione e da specifici dispositivi presenti su vasca e coperchio. I Robomek Top rispondono ai requisiti di sicurezza richiesti dalle Direttive Europee.